GOMEZ DE SEGURA (D.O. Rioja Alavesa)
Vino del año, maceración carbónica, 100% Tempranillo
9.00
VIÑA ALBERDI CRIANZA 2014 (D.O. Rioja)
24 meses en barrica roble americano, 100% Tempranillo
19.90
AZPILICUETA ORIGEN CRIANZA (D.O. Rioja, Fuenmayor)
Crianza 18 meses, Tempranillo
17.50
COTO MAYOR (D.O. Rioja)
Crianza 14-16 meses roble francés y americano, Tempranillo y Graciano
16.00
COTO MAYOR RESERVA (D.O. Rioja)
Crianza 18 meses roble americano, Tempranillo y Graciano
19.80
PIEROLA CRIANZA 2016 (D.O. Rioja Alavesa)
Crianza, 18 meses en barrica de roble francés y americano, 100% Tempranillo
18.50
SENDA DE LOS OLIVOS 2016 (D.O. Ribera del Duero)
Crianza 12 Meses en barrica de roble francés, Tempranillo, vendimia manual
23.00
HABLA DEL SILENCIO (Vinos de Extremadura)
Crianza 6 meses, 50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo
20.50
REMELLURI RESERVA (D.O. Rioja)
Crianza de 16 meses en barrica de roble, Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasia
24.50
ABADIA RETUERTA SEL. ESP. 2015 (D.O. Castilla y León)
Crianza 18 meses roble francés y americano, Tempranillo, 15%, Cabernet Sauvignon y 10% Syrah
30.00
MAURO 2017 (D.O. Castilla y Leon)
Crianza 16 meses, roble francés y americano, 94% Tempranillo, 6% Syrah
36.00
SAN ROMAN 2015 (D.O. Toro)
Crianza 24 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano, 100% tinta de Toro
33.00
PIEROLA CRIANZA 2014 (D.O. Rioja Alavesa)
½ botella, 100% Tempranillo
13.00
Rosados
LAS CAMPANAS (D.O. Navarra)
Rosado de lagrima, 100% Garnacha
9.00
LAMBRUSCO (Emilia, Italia)
Rosado espumoso
9.00
CRESTA ROSA (D.O. Penedes)
Rosado de aguja, 45% Tempranillo, 35% Cariñena, 20% Garnacha
10.50
PAGO DE CIRCUS ROSÉ GRAND CUVÉE ESPECIAL
Fermentación en barrica, Tempranillo Syrah
14.50
Blancos
CANTO REAL (D.O. Rueda)
Valladolid 80% Verdejo y Viura 20%
9.00
NAVA REAL (D.O. Rueda)
Valladolid 100% Verdejo
14.00
JOSE PARIENTE (D.O. Rueda)
Valladolid 100%
19.00
PAGO DE CIRSUS (D.O. Navarra)
Chardonnay 100%
15.50
PAGO DE CIRSUS (D.O. Navarra)
Chardonnay fermentado en barrica 9 meses
22.00
ATELLEIRA (D.O. Ribeiro)
Godello 100%
15.00
AGERRE (D.O. Getariako Txakolina)
D.O. Getariako Txakolina
12.00
Espumosos
TERRER DE LA CREU (Cava)
Varietales: Xarel-lo, Macabeo y Parellada
12.00
LANSON LE BLACK LABEL BRUT (Champagne)
Varietales: 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Meunier)
38.50
MOËT CHANDON BRUT IMPERIAL (Champagne)
Varietal: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
45.00
MOËT CANDON BRUT IMPERIAL 3/8 (Champagne)
30.00
Sidras
IRIGOIEN (Astigarraga, Gipuzkoa)
5.00
URDAIRA (Aginaga-Usurbil, Gipuzkoa)
5.00
Y PARA EL POSTRE…
MOSCATEL DE PAGO DE CIRCUS (37.5 cl.)
Vendimia tardía, fermentación en barrica
26.50